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9/5福岡 昼飯(カレー山場)

前回の 福岡カレーの様子から、まずはご覧ください。

http://www.djotsuka.com/blog/?m=20090507

 

そして 今回のリベンジの様子をお送りします。

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 JAN JAN ??

 FABULOUS COUNTS かよ 

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6人だし、デトロイトファンクバンド担った気分だぜ ファンクの風が吹く、

翌日の昼ごはんは、JANJAN カレーっす!

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しかし まったくデトロイトっぽくない メニュー。 

とっさに コック帽が異様に本気っぽいシェフに

聞いてみる 

「どれが辛いですか?」

・・「どれも辛くなります」

こたえになってないぞえ 質問の意図は どれが本気カレーか

教えろってこと。ただそれだけである。

ここはみんなで コースときめこむ。

カレーは サグ にしてみた。そして、辛くしてもらった。

気合がはいった サグ を期待して。

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これはうれしい 見ごたえあるサラダではないか

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スープが メインへの期待を掻き立てる。 イントロがやばい。

しかし単純だよな ご飯おおもりって頼んだおいぼんの飯は

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ほんとに二盛り こけし か。

ルーとごはんの出会いは・・

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んん いい線ではないか??

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まてよ。 通常のサグ / 辛いサグ

もしや・・・ よぎる よぎる

↓ の 反省が、

http://www.djotsuka.com/blog/?m=20090507

 よぎる

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ベースは完全に甘いココナッツミルク系

辛くとのオーダーに、単純に唐辛子粉末をいれたにすぎないか??

この粗粒子・・ 結構 チョクで辛いのだ。

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まずいー また 福岡にやられた・

またチョイスミスか われながら・・

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真っ白な デザートは もはや 気休めにすぎない。

 

気を取り直し、ずっと行けなかったJUKE レコードに

やっといけました。

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あがる縦置き そうさ そうさ これが本気っす

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基本SOUL 歌ものが すきなのかな、な品揃え

ジャズの穴場がありそうなにおい 

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おー DON CHERRY~

 

 

つづく**********************